La Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) creó un brazo robótico capaz de volar. Gracias a él, recibieron el Premio IMPI a la invención mexicana. Dicho dispositivo cuenta con...
Autor - Paola Uviarco
Paola UviarcoCocineros Unidos Yucatán, héroes con mandil que donan comida
La solidaridad en tiempos de crisis es algo que nos identifica como mexicanos. Así ocurrió en Yucatán, donde Cocineros Unidos Yucatán, un grupo de chefs se unió para llevar comida a comunidades vulnerables. FOTOS:...
Grutas de Coconá, misteriosas rocas en las profundidades
Cerca de medio kilómetro es lo que miden las Grutas de Coconá, un escenario subterráneo que se ubica en Tabasco. Se trata de una de las atracciones más enigmáticas, llena de tesoros que se esconden en la oscuridad. Lo...
Salvia divinorum, planta mexicana de chamanes y rituales
Desde la antigüedad los chamanes ocupan plantas y hongos para acercarse a un mundo mágico y espiritual. A través de ellas, curaban enfermedades físicas y espirituales. Algunas son más conocidas, como el peyote y otros...
Tierra de los duendes, ¡no te acerques! #AyNanita
Al sur de México se escuchan historias de mágicos seres que hacen travesuras o maldades a las personas. Pero hay que tener cuidado porque podrían molestarse y asustarte hasta que te alejes de donde viven. Tal como...
Hogueras en cenote fueron encendidas por humanos: INAH
Se comprobó que en el cenote Aktun Ha, en Quintana Roo, humanos crearon hogueras, hace más de 10 mil años. Esta investigación está avalada por el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH). Mientras que la...
Pug se integra a las filas del Centro Médico como terapeuta perruno
Dentro de los hospitales, el personal médico realiza una labor sobrehumana en las últimas semanas. Por eso, un amigo peludo llegó al Centro Médico Nacional 20 de noviembre para acompañarlos en sus estresantes jornadas...
Ciudad Histórica Fortificada de Campeche, un bello patrimonio
Una joya de la península de Yucatán, que se encuentra a orillas del Golfo de México es Campeche. Su centro histórico conserva murallas que se crearon para protegerse de ataques navales y se conservan hasta hoy en...
Abigail Mendoza, cocinera tradicional que nos enorgullece
Una cocinera que da de qué hablar en el mundo es Abigail Mendoza. Gracias a su talento nato en la cocina es posible preservar recetas que se transmiten de generación en generación. ¿Te lo perdiste? “Xóchitl Cruz...
La NASA compartió una foto de México desde el espacio
México es grande en todo aspecto y eso se nota desde el espacio. Y es que un astronauta de la NASA tomó una fotografía en la que se ve casi todo nuestro país. Dicha fotografía la capturaron desde la ventana central del...
Chacales, receta con una técnica tarahumara
Uno de los platillos de origen tarahumara que enriquece nuestra gastronomía son los Chacales. Aunque no son más que granos de maíz cocidos y secos, es un plato con mucho sabor y técnica. Esta delicia se come...
Tenangos, bordados coloridos de la cultura otomí
San Nicolás es una pequeña población del municipio de Tenango de Doria en la Sierra Otomí-Tepehua, en Hidalgo. A este lugar se le conoce como la cuna de los tenangos, donde con cada hilo expresan más de México. Bordados...
Encuentran pepinos de mar en ofrenda de Templo Mayor
En 2006 se recuperaron muestras de polvo del fondo de una ofrenda del Templo Mayor. Tras un arduo estudio, descubrieron que había pepinos de mar, lo que despertó la curiosidad de los investigadores. El descubrimiento de...
Tortuga caguama llega antes a playas de Cozumel
Cada vez son más las especies que reaparecen en playas y otros ecosistemas desde que los humanos permanecemos en casa. Así ocurrió en Cozumel; mapaches dejaron sus huellas, jabalíes transitaron las calles y hasta la...
Pajarete, bebida revitalizante para comenzar la jornada
¿Has probado el pajarete? Se trata de una bebida que se toma, principalmente, en las rancherías de Jalisco y, por lo general, en las mañanas. Y es que da una sensación de saciedad y aporta gran cantidad de energía. Si...
Tingambato, da un recorrido virtual por esta zona michoacana
Desde los años 70, el arqueólogo mexicano Román Piña Chan y el japonés Kuniaki Ohi empezaron a explorar Tingambato, Michoacán. Pero todo lo que encontraron no se quedará en documentos ocultos en una biblioteca. Y es...
Mariachi anima afuera de hospitales en NY #PásalePaisano
Desde hace algunos días, la Academia de Mariachi Nuevo Amanecer se dedica a dar serenatas en Nueva York. Esto lo hacen afuera de los hospitales para animar a los pacientes y al personal de salud. Una de las ciudades más...
Danza del venado, ritual ancestral sobre el hombre y la naturaleza
Las danzas tradicionales de México van más allá de movimientos al ritmo de la música. Detrás de cada una hay un significado, se expresan nuestras raíces y reconectamos el espíritu con nuestro pasado. Por lo mismo, los...
Garbanzo y espinaca en una rica crema nutritiva #UnDíaSinCarne
Para fortalecer nuestro organismo, la crema de garbanzo y espinaca es una receta perfecta. Además de ser rica en energía y nutrientes, esta comida es deliciosa. Por eso, en #UnDíaSinCarne como hoy, la vamos a preparar...
Coyotas de nieve, postre fresco originario de Hermosillo
Uno de los postres más representativos de Hermosillo y Sonora son las coyotas de nieve. Aunque hay de muchos sabores, originalmente estaban rellenas de piloncillo. Con el tiempo, surgieron nuevas recetas y sabores, por...
El Corchal, paraíso maya con árboles de corcho
En Quintana Roo hay un ecosistema que sorprende por sus características únicas en la Península de Yucatán. Se trata de El Corchal, y es que entre las aguas crecen árboles de corcho, cuyas raíces son de los más livianas...
Carnaval de Tenosique, Tabasco, el más raro del mundo
Entre enero y febrero, en la ciudad de Tenosique, Tabasco, se lleva a cabo un carnaval de lo más peculiar. Tanto así, que lo catalogan como el “más raro del mundo”. Conozcamos más sobre el Carnaval de Tenosique...
Gallina borracha, jugosa y sabrosa comida duranguense
Entre las diversas opciones gastronómicas del estado de Durango, hay una con un sabor un poco pasado de copas. Se trata de la gallina borracha, una comida jugosa con elementos muy tradicionales de la región. ¿Te lo...
Hocofaisán, ave en peligro de extinción es vista en Quintana Roo
Desde hace varios años no se veía al ave hocofaisán, catalogada como especie amenazada y en riesgo de extinguirse. Sin embargo, con la cuarentena y la poca presencia humana en la zona, lograron verse tres ejemplares...
Aquí puedes monitorear casos e información de Covid-19 en CDMX
Este lunes, el Gobierno Federal anunció el portal de transparencia de datos sobre el COVID-19 en la Ciudad de México. Ahí podrás encontrar información como el número de casos de contagio, activos, sospechosos...
Lago de Chapala, el más grande de México y con mucho por ver
Si siempre has querido ver el atardecer frente a un lago, te recomiendo hacerlo en el lago de Chapala. No solamente la vista es un espectáculo de la naturaleza, sino que se trata del lago más grande de México. ¿Te lo...
Jardines polinizadores en todo el país para salvar a las abejas
Ante la notable reducción de polinizadores en el mundo, es importante actuar pronto. Por eso, se crearán jardines especiales para especies polinizadoras en todo el país. Aunque apenas arrancará el plan, el primero...
San Blas, lugar histórico y hermosos paisajes en Nayarit
Existe un lugar paradisíaco donde el tiempo parece detenerse y el calor hace que olvides todas tus preocupaciones. Se trata de San Blas, sitio que pertenece a la Riviera Nayarit y está lleno de historia y hermosos...
Crean gel a base de plantas para población indígena
Como medida para prevenir contagios entre la población indígena tarahumara, estudiantes crearon un gel antibacterial a base de plantas. Este desinfectante contiene yerbabuena, chuchupate y alcohol; y pretende reforzar...
