Creel fue el primer Pueblo Mágico de Chihuahua; te presentamos cinco sitios que visitar en él Desde el año 2007, Creel forma parte de la lista de los Pueblos Mágicos de México. Desde entonces, el lugar ha crecido en...
Autor - Natalia E. Avendaño
Natalia E. AvendañoCafé helado: ideal para refrescarte este fin de semana
Todo buen amante del café necesita conocer esta versión de café helado para los meses de primavera y verano Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla son los estados de mayor producción de café en nuestro país. Por años, esta...
El zacahuil y su supuesto origen para castigar
Según una historia que ha circulado a lo largo del tiempo; el zacahuil se originó como un castigo El maíz es el alimento mexicano por excelencia. Desde la época prehispánica, infinidad de platillos, alimentos...
El Chepe exprés: tren de pasajeros en Chihuahua
El ferrocarril Chihuahua – Pacífico es conocido como El Chepe; y enlaza los dos puntos que le dan nombre El ferrocarril Chihuahua – Pacífico, apodado cariñosamente El Chepe; es uno de los tres únicos trenes...
Casas Grandes, Chihuahua: mucho más que un sitio arqueológico
Paquimé es el sitio arqueológico más importante en la región norte de México; sin embargo, hay mucho más que conocer en este lugar, también llamado Casas Grandes Paquimé significa Casas Grandes; y es también el nombre...
El Día Mundial del Arte y su aprobación en tierras mexicanas
El Día Mundial del Arte surgió como una iniciativa presentada en la Asamblea General de la Asociación Internacional del Arte en Guadalajara Desde el 2012, el 15 de abril es el Día Mundial del Arte. La Asociación...
Papas rancheras, una receta sencilla y rápida de preparar
Las papas rancheras son una receta muy sencilla que le encantará a toda la familia Fritas, hervidas, en puré, en crema…es bien sabido que los mexicanos amamos comer papas en todas las formas posibles. Ya sean como...
Pedro Infante: 5 de sus canciones más conocidas
El tan conocido ídolo de Guamúchil, Pedro Infante, grabó más de 300 canciones; y al día de hoy, muchas de ellas no han perdido vigencia Pedro Infante Cruz es conocido en todo México con mil nombres diferentes. El ídolo...
Academia Mexicana de la Lengua: cerca de los 150 años
En abril y septiembre de 1875; la Academia Mexicana de la Lengua celebró sus primeras sesiones, hace más de 140 años Con el propósito de cuidar y resguardar la lengua espaola que se adaptó al territorio mexicano; la...
El sargento de Chapultepec, un vigilante histórico
Se dice que El Sargento fue plantado por Nezahualcóyotl; y aunque a finales de los 60 se secó, muchos afirman que se niega a morir del todo Apodado como El Sargento, El Centinela o El Vigilante; este ahuehuete que se...
Agua fresca de frutas, ideal para darle un toque de sabor a la semana
La hidratación constante es importante; y el agua fresca de frutas es ideal para darle un sabor distinto Aunque el clima de México se mantiene en constante cambio; la mayoría de sus estados se mantienen en temperaturas...
La mulata de Córdoba, Veracruz; leyenda del siglo XVII
La leyenda de la mulata de Córdoba es de las más recordadas en nuestro país Muchos hechos impresionantes y difíciles de creer se han convertido en leyenda. La impresión que causa en las personas una anécdota bien...
Pacholas: un delicioso platillo originario de Jalisco
Aunque las pacholas se originaron en Jalisco; en la actualidad se pueden encontrar prácticamente en toda la República Mexicana Elaboradas con ayuda de diversos elementos tradicionales de la cocina; las pacholas son un...
El chicle: su origen en las tierras mayas
El chicle tiene su origen en una antigua costumbre maya de higiene bucal Aunque existe evidencia de que en diversos pueblos de Europa y Mesoamérica se consumía resina de árbol con el propósito de limpiar los dientes; el...
Isla de Mexcaltitlán, Pueblo Mágico de Nayarit
La Isla de Mexcaltitlán recuperó su nombramiento como Pueblo Mágico en el 2020, después de once años Con una población de alrededor de 1000 habitantes; la Isla de Mexcaltitlán es un lugar excepcional en muchos sentidos...
Gusano blanco de maguey: un lujo gastronómico
Reconocido internacionalmente como un alimento de lujo; el gusano blanco de maguey es muy difícil de obtener Conocido con diferentes nombres; el gusano blanco de maguey se suele consumir frito. Muchas personas afirman...
Piedra Volada: cascada temporal en el estado de Chihuahua
Piedra volada o Bolada; es una cascada que solo puede apreciarse ciertos días en el estado de Chihuahua La Sierra Madre Occidental se extiende desde Sonora hasta Jalisco; en donde se une al Eje Volcánico. Por supuesto...
Bupu: bebida tradicional zapoteca hecha de cacao
Muchas de nuestras tradiciones han logrado sobrevivir a cientos de años; tal como la receta del bupu En zapoteco, la palabra bupu, que le da nombre a esta bebida, quiere decir espuma. Esta preparación es natural y no...
María Félix: 5 cosas que no sabías
Más allá del día en el que nació o el lugar; te presentamos cinco cosas que seguramente no sabías de María Félix Conocida como La doña, La diva o la reina de la época de oro; María Félix Güereña es una de las figuras...
El Arco: espectacular formación natural en Cabo San Lucas
Ubicado en el mar, cada 4 años el Arco de Cabo San Lucas parece emerger del mar Como parte de un conjunto de enormes rocas y formaciones antiguas que se hallan en la orilla de la playa; el Arco de Cabo San Lucas es un...
Leonora Carrington, su arte surrealista alrededor del mundo
Aunque Leonora Carrington nació en Londres y posteriormente fue nacionalizada mexicana, conoció mucho más del mundo a lo largo de su vida Nacida en 1917 en Lancashire Inglaterra; Leonora Carrington fue una artista de...
Yolanda Varela: una de las actrices más recordadas del cine de oro
Lanzada a la fama a partir de su participación en “Dos tipos de cuidado”, Yolanda Varela dedicó gran parte de su vida a la interpretación en pantalla hasta hasta Nacida en Hidalgo del Parral, Chihuahua;...
El santuario de las luciérnagas: Reserva natural mágica en Tlaxcala
Durante algunas noches de verano, el Santuario de las luciérnagas abre sus puertas para que los visitantes puedan presenciar este acontecimiento Nanacamilpa de Mariano Arista es uno de los municipios del estado de...
Uxmal: ciudad maya de leyenda y Patrimonio de la Humanidad
Conocida por la leyenda que cuentan de su origen; Uxmal es considerada una de las ciudades mayas más importantes En la zona que estuvo habitada por los mayas, la Región Puuc es un área en donde se halla un conjunto de...
Té helado de fresa: refrescante y delicioso
Mantenerse hidratado es esencial en esta temporada de calor; para ello te traemos este té helado de fresa La variedad en el sabor es importante a la hora de mantenerse hidratado. Sin embargo, el equilibrio entre lo más...
Ciclovía sustentable en Chapultepec: innovación ecológica
Hecha de material reciclado y capaz de filtrar y almacenar agua, esta ciclovía promete mucho para el cuidado ambiental en la ciudad La gestion de los deshechos se ha vuelto un tema de gran importancia en la ciudad. Para...
Ensalada norteña: fresca, saludable y rápida
Para evitar la comida caliente en esta temporada; te presentamos la ensalada norteña, perfecta para los días calurosos El sol y la primavera se encuentran en su mejor momento. Para evitar los caldos y las comidas...
Frida Kahlo en National Geographic: inspirando cien años después
La pintora mexicana es tan conocida que recientemente National Geographic ha lanzado un documental sobre ella Nacida en Coyoacán a inicios de siglo; Magdalena Carmen Frida Kahlo Calderón es una de las más reconocidas...
Tenango: Patrimonio Cultural originario de Hidalgo
Lleno de cultura, el Tenango ha pasado a ser considerado Patrimonio Cultural Lleno de cultura y representando a México de diferentes maneras; el Tenango es un estilo de bordado muy especial. Lo que lo identifica es la...
