Minilla es el nombre de un guiso típico de Veracruz. Existen varias formas de prepararlo y comerlo, según la región, pero básicamente, es pescado acompañado de aceitunas, jitomate, alcaparras. Y aunque es más una...
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Paola UviarcoDanza de los Quetzales, un baile lleno de significado
Una de las danzas más tradicionales y llenas de significado es la de los quetzales. La Danza de los Quetzales, se trata de un baile de la sierra norte de Puebla y Veracruz, aunque es más conocido en Puebla. Algunos...
La Parroquia, el lugar milenario que sirve el café como debe ser
La Parroquia es uno de los sitios más emblemáticos de México, es el café más antiguo del país. Y como su nombre lo indica, se encuentra ubicado en el cálido puerto de Veracruz. ¿Te lo perdiste? “Castillo de...
Bárbara GarcíaTezmole de flor de izote, popular platillo de Veracruz
¿Alguna vez has probado o escuchado hablar del tezmole de flor de izote? Pues, hoy te traemos esta rica receta del estado de Veracruz. ¿Te lo perdiste? “Chanclas de Puebla, un famoso antojito mexicano” ¿Qué...
Blanditas veracruzanas con frijoles frescos para #UnDíaSinCarne
La gastronomía veracruzana es una de las cocinas más deliciosas que tiene nuestro país, sus sabores y texturas son elementos que siempre sorprenden al paladar. Sin embargo, de todas sus comidas típicas, las Blandas o...
Descubren en Veracruz anclas que podrían ser de flota de Cortés
La historia se niega a desaparecer y el hallazgo más reciente por parte de un equipo de arqueólogos mexicanos nos demuestra esto. Pues se localizaron dos anclas, que según los investigadores, probablemente pertenecieron...
Coxquihui, lleva la tradición por sus calles
En Veracruz existe un pequeño poblado lleno de tradición y cultura, se trata del municipio de Coxquihui, de la región Totonaca. El cual forma parte de los 212 municipios de la entidad. Coxquihui, en voz totonaca...
Grace SánchezPlantas medicinales de la Sierra Zongolica, remedios garantizados
Los conocimientos ancestrales son un verdadero tesoro. Especialmente en el tema de los remedios caseros o las plantas medicinales. Y en la Sierra Zongolica, en Veracruz, hay una gran variedad de plantas para todo tipo...
Zozocolco, el lugar que emerge de árboles frutales en Veracruz
Conocida como la joya del Totonacapan, Zozocolco de Hidalgo es un pueblo mágico lleno de pozas, ríos, y hermosas montañas que inundan el paisaje donde descansa la Sierra Madre Oriental en Veracruz. ¿Te lo perdiste...
Santiago Tuxtla, lugar de colosales vestigios olmecas en Veracruz
Santiago de Tuxtla es un municipio que se encuentra en el estado de Veracruz. Y este lugar alberga una gran oferta natural, cultural e importantes vestigios olmecas que no podrás olvidar. Chécate esto: ‘Teziutlán...
Chilpachole de jaiba, picoso pero sabroso platillo jarocho
En Veracruz hay un colorido platillo típico conocido como chilpachole. ¿Lo has probado? Se trata de un caldo que tiene un fuerte sabor porque se cocina a partir de la mezcla de varios chiles. Así que prepara tu...
Disfruta de Veracruz al máximo y descubre nuevas experiencias
Sin lugar a dudas, uno de los puntos emblemáticos más solicitados en México para vacacionar es Veracruz. Esto dado a que su ambiente, así como sus playas y todos los parajes que ofrece, lo convierten en un punto...
masmexicoVeracruz ‘se antoja’ por su riqueza cultural y tradicional
Veracruz se encuentra más que listo para darle la bienvenida a los nuevos turistas que quieran disfrutar de sus bellezas, tradiciones y cultura. Tanto lugares como del norte, centro y sur del estado, se encuentran...
Café mexicano, grano sagrado en el mundo
Celebremos el café mexicano. Cada 1° de octubre el mundo se une para celebrar una de las bebidas más importantes del mundo: el café. Esta delicia, motor de la vida cada mañana, es una de las bebidas más consumidas en el...
Laguna de Alchichica, el misterio de los enormes cuerpos de agua
En Puebla existe un lugar que muy pocos conocen, se trata de la Laguna de Alchichica, una maravilla natural que divide el límite entre los estados de Puebla y Veracruz. PUEBLADOS22 La joya natural de este lugar es...
La Chingada y Está cabrón, los pueblos con nombres chistosos
Nuestros pueblos no sólo son famosos por sus hermosas vistas y tradiciones milenarias, sino también por sus peculiares nombres. Muchos de ellos tienen un apelativo que seguro ni te imaginas, desde La Nalga de Ventura...
La magia de la gente y los paisajes de Catemaco
Sabemos que los pueblos indígenas tenían una relación bastante cercana y sagrada con las plantas, la naturaleza y la energía que los rodeaba. Si bien, a lo largo del tiempo esas creencias se han transformado y...
Recorre Xico, un pueblo de Veracruz con el dulce aroma del café
Si te gustan los paisajes con neblina, las colosales montañas, el aroma de la tierra mojada y el café, entonces Xico es para ti. Este hermoso lugar se encuentra en Veracruz, en medio de la Sierra Madre Oriental, a tan...
Coscomatepec, el pueblo de las montañas colosales de Veracruz
Veracruz goza de increíbles lugares y paisajes que sin duda te harán pasar una estancia inolvidable. Sus pueblos aledaños son reflejo de su cultura, riqueza y diversidad que se mantiene viva. Pero de entre todos, hay...
El jamoncillo, un clásico dulce de leche de norte a sur
El jamoncillo es un dulce de leche cuya presentación puede variar. A veces son pequeños bloques, rombos o barras de suave textura y sabor. Pero, generalmente está adornado con nuez picada o molida en la parte superior...
Molotes de plátano macho en #UnDíaSinCarne
Los molotes son ricos antojitos de masa de maíz con un poco de papas. Se parecen a las gorditas, empanadas o quesadillas fritas y se rellenan de diferentes guisos. Pero hoy es #UnDíaSinCarne, por lo que las prepararemos...
Memelas como variante culinaria #UnDíaSinCarne
Si sigues tratando de seguir el reto de no comer carne por un día, y ya se te acabaron las recetas. No te preocupes, que aquí te traemos una que está para chuparse los dedos. Se trata de las famosas y deliciosas...
Pambazo, el sabor inigualable que te deja sin aliento #UnDíaSinCarne
Los pambazos son uno de los platillos más emblemáticos y deliciosos que tiene nuestro país. Su sabor además de inigualable, es uno de los protagonistas que nunca falta en las ferias, mercados y fiestas del 15 de...
El Descabezadero, aventuras extremas en el bello Veracruz
Si te gusta la aventura extrema en medio de paisajes que te roban el aliento, “El Descabezadero” es ideal para ti. Está ubicado en Veracruz, justo donde nace el río Actopan, y tiene una hermosa cascada de 15 metros de...
Isla de lobos, un destino emocionante en Veracruz ¡Descúbrela!
Si pensabas que las islas de ensueños sólo existían al otro lado del mundo estás equivocado. Pues además de sus mares, lagunas y ríos, nuestro país tiene una de las islas más increíbles del mundo. Se trata de Isla de...
Encuentran ancla de Hernán Cortés en aguas veracruzanas
Un increíble descubrimiento ha salido a la luz. Y es que especialistas del Instituto Nacional de Antropología e Historia encontraron un ancla europea que data del siglo XV en Veracruz. Según los investigadores, esta...
Picaditas veracruzanas, sabor jarocho para #UnDíaSinCarne
La gastronomía veracruzana es muy amplia, desde ricos platos con mariscos hasta chapadongos, la oferta gastronómica del estado del Golfo es para todos los gustos. Uno de sus platillos estrella son las reconocidas...
Marifé MedranoJóvenes de Veracruz crean tortilla para diabéticos
Al parecer los mexicanos somos potencia en la creación de alternativas más saludables para el cuerpo. Esta vez, los alumnos del CBTIS 47 de Veracruz desarrollaron una tortilla a base de nopal y espinacas que tiene tan...
Playa Chachalacas, para pasar un fin de semana extremo
Si quieres pasar unos días llenos de diversión tienes que ir a Playa Chachalacas. Está en Veracruz y tiene grandes opciones para los más aventureros y para quienes gustan del ecoturismo. Imagínate sentir el calor de la...
