Ancestral y oaxaqueño El caldo o sopa de piedra surgió en la región de Chinantla, Oaxaca. Pero antes de entrar al tema del platillo debemos mencionarte que existe una fábula acerca de esta sopa. Algunos viajeros...
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Ariel CasillasChicatanas: el ingrediente poco usual para una salsa
Gran parte de la gastronomía mexicana es el resultado del choque entre dos culturas. Sin embargo, ciertos elementos de ella han permanecido desde la época prehispánica. Algunos son complejos, mientras que otros...
Natalia E. AvendañoLa Guelaguetza: colorida celebración oaxaqueña del mes de julio
Durante varias décadas; la Guelaguetza ha sido una de las más importantes celebraciones oaxaqueñas Llena de colorido, sabor y tradición; la Guelaguetza es una de las tradiciones más importantes de Oaxaca y de México...
Puerto Ángel: Oaxaca
Lo más tranquilo de Oaxaca. México es un país privilegiado ya que cuenta con amplias extensiones de playa, la mayoría de las cuales son hermosas. Pero Puerto Ángel destaca por esa mezcla de playas apacibles y el...
Pueblo Triqui: Oaxaca
Una etnia que sobrevive a la urbanización Los Triquis, son un pueblo indígena que se sitúan al noroeste del estado de Oaxaca, México, formando una isla cultural en medio del vasto territorio mixteco. El nexo principal...
Zipolite, Oaxaca.
Un centro ceremonial que pasó a ser playa nudista. Playa Zipolite es una localidad mexicana perteneciente al municipio de San Pedro Pochutla, en el estado de Oaxaca. Ubicado en la costa del océano pacífico, a 3...
Mitla: el lugar de los muertos
Una zona arqueológica poco popular. Mitla o Mictlan es una zona arqueológica localizada en el municipio de San Pablo Villa de Mitla, en el estado de Oaxaca, México. Palabra originaria del náhuatl, que significa “lugar...
Hierve el agua: cascadas petrificadas
Hierve el agua es la una de las dos únicas cascadas petrificadas del mundo.
Árbol del Tule: el rey de los ahuehuetes en México
Reconocido como uno de los ahuehuetes más famosos de nuestro país, el árbol del Tule posee formaciones únicas en su tronco A lo largo de la historia de nuestro país ha habido muchos ahuehuetes en momentos importantes...
Xandú, el Día de Muertos zapoteco que celebran en Juchitán
Las celebraciones de Día de Muertos se festejan de diferentes maneras a lo largo y ancho del país. El caso de Oaxaca es excepcional, pues existen múltiples pueblos del Istmo de Tehuantepec, que al Día de Muertos le...
Bárbara GarcíaJuquila, un santuario lleno de misticismo, turistas y devotos
Uno de los santuarios más importantes, conocidos y concurridos es el de Juquila, en el bello estado de Oaxaca. Ahí se percibe un ambiente lleno de fe, misticismo, devoción y esperanza. Y cada año, miles de turistas y...
Paola UviarcoIsmael, joven artesano de tapetes de lana que es éxito en Tik Tok
Las artesanías mexicanas conquistan a turistas nacionales e internacionales, incluso en redes sociales como Tik Tok. Un joven que marcó tendencia con tapetes tradicionales de Teotitlán del Valle es Ismael Gutiérrez...
Café mexicano, grano sagrado en el mundo #DíaMundial
Celebremos el café mexicano. Cada 1° de octubre el mundo se une para celebrar una de las bebidas más importantes del mundo: el café. Esta delicia, motor de la vida cada mañana, es una de las bebidas más consumidas en el...
Víctor Nicolás, el oaxaqueño de 80 años que terminó el bachillerato
Víctor Nicolás Brígido es un hombre de 80 años que nos demuestra que nunca debemos darnos por vencidos. Después de recorrer una larga distancia una vez por semana, durante tres años, culminó su bachillerato. Él es...
Solicitan protección a los alebrijes mexicanos contra piratería
En Oaxaca está en proceso una acción que proteja a los alebrijes oaxaqueños de plagio y piratería. Por lo que se envió una solicitud de Indicación Geográfica al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). Con...
Mole negro, el platillo perfecto de Oaxaca #32estados32sabores
Oaxaca es un estado lleno de cultura, tradiciones, música, colores y por supuesto, de rica y deliciosa gastronomía. Y es que no hay nada más sabroso que deleitarte con un rico mole negro de este maravilloso estado. Así...
Grace SánchezMercedes decora sus camionetas con diseños oaxaqueños
El fabricante alemán de automóviles de lujo, Mercedes-Benz, presentó una edición especial de su camioneta todo terreno Clase G. Se trata de un vehículo intervenido por los artesanos oaxaqueños Jacobo y María Ángeles...
José Luis RamosGrana cochinilla se viraliza en Tik Tok por método de extracción
La técnica del teñido con grana cochinilla es una herencia que las culturas prehispánicas dejaron para la posteridad. Para los artesanos de nuestro país se trata de un proceso fundamental para el teñido de textiles...
Playa del Amor, intimidad y romanticismo en Oaxaca
Si tú y tu pareja buscan estar solos, una gran opción es ir a Playa del Amor, en Oaxaca. Como su nombre lo dice, reina un ambiente romántico gracias a que es poco concurrido y a la belleza del lugar. Te recomendamos:...
Hotel Don Nino abre sus puertas a estudiantes de escasos recursos
El hotel Don Nino, ubicado en la calle Pino Suárez 804 en el Centro Histórico de Oaxaca, abrió sus instalaciones para que niños de escasos recursos tomen sus clases en línea. El espacio que destinó el hotel fue el...
Gaznates, el dulce mexicano favorito de los merengueros
Si hay un postre 100% mexicano que nadie se puede resistir a probar son los deliciosos y famosos gaznates. Esos que para nada del mundo pueden faltar en la charola de los merengueros que se encuentran por toda la Ciudad...
Barro mexicano, expresión en distintas formas y colores
Del barro se originan hermosas artesanías y utensilios para nuestro día a día. Pero, ¿sabías que hay tres tipos que existen en México? Estos se clasifican por su color y técnica de elaboración. En varios pueblos...
Huautla de Jiménez es la tierra de los hongos mágicos
Entre los lugares más místicos de este país está un pueblo en el corazón de la Sierra Mazateca en Oaxaca. Se trata de Huautla de Jiménez, cuyo nombre significa “Lugar de Águilas” y donde se preservan con fuerza sus...
Alimentos chatarra se despiden de Oaxaca, prohíben su venta
Este 5 de agosto, el congreso de Oaxaca hizo historia al aprobar una ley que prohíbe la venta de bebidas azucaradas y alimentos chatarra a menores de edad. Con 31 votos a favor, los legisladores decidieron aprobar una...
Artesanas de San Juan Colorado venden sus productos en Amazon
La crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19, está afectando a artesanas de todo el país. Para hacer frente a la adversidad, el gobierno de Oaxaca, a través del Instituto Oaxaqueño de las Artesanías (IOA), trabaja en...
El alcohol más puro y perfecto del mundo es el mezcal
Nada como el mezcal para aliviar cualquier mal. Gracias a sus propiedades, esta bebida tradicional es considerada como el alcohol más perfecto para el consumo. Esto por su proceso de destilación y pureza. El mezcal es...
Tamazulapan, balnearios de aguas sulfurosas para la familia
Dentro del estado de Oaxaca se ubica la Villa de Tamazulapan del Progreso a casi dos horas de la capital. Si bien su actividad principal no es el turismo, es muy visitado por sus balnearios y aguas termales. Además, es...
María Sabina, curandera y chamana mexicana famosa en el mundo
María Sabina es la curandera y chamana más famosas de México, e incluso, de las más conocidas del mundo. Esto por sus profundos conocimientos tradicionales en el uso curativo de los hongos sagrados a los que llamaba...
Tlayuda, todo el suculento sabor oaxaqueño para #UnDíaSinCarne
A veces no nos damos cuenta, pero nuestra cocina está llena de opciones totalmente saludables y deliciosas. Nuestro reto, es traerte cada semana increíbles combinaciones que harán que tu cuerpo se sienta infinitamente...
