A disfrutar de los azúcares naturales
El mes patrio ha llegado, y es considerado el último mes del verano y el primero del otoño.
Y como bien sabes, existen frutas que son de temporada, es decir, que sólo se encuentran un par de meses al año.
Después del pozole, las tostadas y los chiles en nogada nos hace falta algo nutritivo como son las frutas.
Así es que, a continuación, te comparto algunas de las frutas que se encuentran disponibles en esta etapa otoñal.
El otoño en México comienza alrededor del 21 de septiembre y se extiende hasta el 21 de diciembre.
Durante esta temporada, el clima tiende a ser más fresco y agradable en muchas regiones del país, especialmente en las zonas montañosas y del centro.
Manzanas: Las manzanas son frutas de otoño muy comunes en México.
Vienen en diversas variedades y son ideales para postres, ensaladas y jugos.
Peras: Al igual que las manzanas, las peras son frutas de otoño deliciosas y jugosas que se pueden disfrutar frescas o en preparaciones culinarias.
Uvas: Las uvas son una fruta típica de la temporada de otoño, especialmente a finales de septiembre y principios de octubre, cuando se celebra la tradicional festividad de la vendimia.
Higos: Los higos son frutos que maduran en otoño en México.
Son dulces y se pueden comer solos o en postres.
Granadas: Las granadas son frutas de otoño que se utilizan en ensaladas, jugos y como complemento en varios platillos.
Calabazas: Las calabazas son emblemáticas del otoño y se utilizan en una variedad de platillos, como el tradicional dulce de calabaza o en guisos.
Chayotes: Los chayotes son vegetales de otoño que se pueden utilizar en ensaladas o como guarnición en varios platillos.
Estas son solo algunas de las frutas y vegetales que puedes disfrutar durante la temporada de otoño en México.
La disponibilidad puede variar según la región y las condiciones climáticas locales.