La Asociación Portuguesa de Turismología (APTUR) otorgó el premio como mejor documental, a la cinta Tortilla Ceremonial realizado por Roberto Ruiz Esparza Vidal, camarógrafo de la Secretaría de Turismo del estado.
El documental destaca la preservación, promoción y puesta en valor de la Cocina Guanajuatense; en él la cocinera tradicional del municipio de Comonfort, María del Consuelo Venancio Mesita habla de la historia y tradición que ha preservado la Tortilla Ceremonial como símbolo representativo de la Cultura Otomí en Guanajuato.
La distinción fue entregada en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) que se lleva a cabo del 17 al 21 de enero en Madrid, España, informó el gobierno estatal en un comunicado.
El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha recibió este premio que reconoce la promoción del Turismo, ya sea cultural, gastronómico, social, económico, recreativo, religioso, deportivo, de salud, entre otros.
ART&TUR Festival Internacional de Películas de Turismo es un encuentro anual promovido por APTUR y se realiza con el apoyo del Comité Internacional de los Festivales de Películas de Turismo (CIFFT).
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