Si hablamos de libros de Sor Juana, seguramente pensarás en sus Redondillas (1689); sin embargo, en esta ocasión nos referimos al Libro de cocina del convento de San Jerónimo. La selección y transcripción del recetario...
Si hablamos de libros de Sor Juana, seguramente pensarás en sus Redondillas (1689); sin embargo, en esta ocasión nos referimos al Libro de cocina del convento de San Jerónimo. La selección y transcripción del recetario...
José Luis Ramos
