Hoy preparamos: pastel de chocolate sin horno

Festeja así el día del chocolate

Cómo bien te platicamos, cada 13 de septiembre se conmemora el día mundial del chocolate.

Y que mejor que consumirlo para rendirle honor.

Los pasteles son un tipo de postre bastante interesante.

En la actualidad ya no hay que preocuparse por lo laborioso que resulte preparar un delicioso pastel.

Pues existen aquellos que llevan tan solo 5 minutos en su preparación, o aquellos que solamente necesitas un par de ingredientes.

Pero te imaginas tener las dos cosas en un solo pastel.

Hoy queremos dejarte una receta para crear un delicioso pastel de chocolate en el que solo necesitarás dos ingredientes y muy poco tiempo para prepararlo.

Así es que eleva tus niveles de serotonina qué te harán sumamente feliz con este delicioso postre.

Pastel de chocolate

Ingredientes:

• 2-3 plátanos
• 170 gramos de chocolate

Preparación:

1. Corta en rodajas los plátanos y procesa los hasta que obtengas una consistencia de puré. Si no cuentas con un procesador puedes hacerlo también a mano o con ayuda de un tenedor.
2. Derrite el chocolate en el microondas por un minuto y 30 segundos.
3. Es importante que los primeros 30 segundos lo hagas seguido, y después vayas removiendo en intervalos de 10 o 15 segundos.
4. Mezcla perfectamente el plátano y el chocolate.
5. Utiliza un molde para pastel y en grasa previamente, en caso de que no cuente con silicona para desmoldar.
6. Coloca toda la preparación en el molde y lleva a refrigeración por 3 horas mínimo.
7. Desmolda con mucho cuidado, y decora con el topping de tu preferencia, puede ser más chocolate derretido o quizás algunas rebanadas de tu fruta favorita.
8. Disfruta