Similares a los sopes, las pellizcadas son otro antojito que proviene del maíz. Prácticamente su elaboración es la misma; la diferencia radica en que literalmente, se pellizca todo el borde. Además, pueden ser más...
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Paola UviarcoPastel de espinacas con queso, llénate de fuerza en #UnDíaSinCarne
Las espinacas son famosas por sus propiedades alimenticias. Gracias a que son gran fuente de vitaminas, minerales y proteínas, fortalecen todo tu cuerpo. Por eso, son altamente recomendables para #UnDíaSinCarne como hoy...
Jalapeños rellenos de queso, te dejarán picado en #UnDíaSinCarne
Para #UnDíaSinCarne como hoy, queremos ocupar un ingrediente que representa internacionalmente a los mexicanos: el chile. Así que prepararemos unos jalapeños rellenos de queso, una receta un poco picosa pero sabrosa...
Tamales de rajas con queso, posadas perfectas en #UnDíaSinCarne
Uno de los alimentos más típicos, antiguos y nutritivos de nuestro país son los tamales. Este platillo hecho con masa de maíz ha estado en nuestra historia desde hace miles de años. Y actualmente, se consideran un ícono...
Bárbara GarcíaAlbóndigas de espinaca con queso #UnDíaSinCarne
¿Lista para continuar con la dieta de #UnDíaSinCarne? Porque esta vez te traemos una forma diferente, nutritiva y deliciosa de preparar albóndigas. CANAL COCINA Para hacer albóndigas no necesariamente necesitamos carne...
Grace SánchezMéxico destaca con sus quesos en los World Cheese Awards 2018
Mientras nosotros celebrábamos a los muertos, en Noruega, 230 jueces de 29 países se dedicaron a calificar quesos. Sí, lo leíste bien, quesos. ¿Por qué? Porque fueron los World Cheese Awards 2018. Una competencia...
Yanni LeyteQueso relleno, la bomba yucateca que te encantará el paladar
En #32estados32sabores viajaremos hasta Yucatán para saborear un platillo delicioso, mestizo y muy representativo de este estado, el queso relleno. Se desconoce mucho sobre su historia, dado que hay varios estilos de...
Los mejores lugares para comer Fondue
Si algo sabemos es que la comida es deliciosa y que mejor que poner lo mejor de lo salados que es el queso y lo mejor de lo dulce que es el chocolate en una presentación única y divertida que es en fondue. Queso...
Hilda Santiago Sánchez¿Por qué los chilangos decimos que las quesadillas van con queso?
Según la Real Academia Española, la palabra quesadilla significa "f. Méx. Tortilla de maíz rellena de queso u otros ingredientes que se come caliente" es importante destacar que esto mantiene la polémica de que los...
Chío Camarena
