Desde la época prehispánica, los chichimecas de Tlaxcala ya preparaban y consumían un pan delicioso. Su nombre es nada más y nada menos que Tlaxcal y todavía se come en el estado gracias a su sabor. Estos panes...
Etiqueta - pan
Paola UviarcoEmpanadas para el almuerzo al estilo de Guanajuato
A la hora del almuerzo, en Guanajuato es muy tradicional comer unas ricas empanadas. Entre las más deliciosas y comunes están las rellenas de res, picadillo de cerdo, mole y hasta de chicharrón. Te recomendamos:...
Pan de zapote negro, tu receta para el postre de hoy
En náhuatl se dice tzapotl y en maya tauch, este fruto es negro por dentro y verde por fuera. Pero lo más curioso es que al zapote negro se le conoce por su sabor. Algunos consideran que se parece al chocolate en sabor...
Bomba con nata, un deleite al paladar con estilo veracruzano
En el estado de Veracruz existe un postre tradicional al que nadie se puede resistir, se trata de la deliciosa bomba con nata, que consiste en una concha de dulce, partida a la mitad y rellena de rica nata. El postre...
Grace SánchezGaribaldis, el pan de tradición italiana con esencia mexicana
Los garibaldis son un obligado en la panadería dulce mexicana, seguro los has probado, se trata de un panecito de mantequilla cubierto de cientos de chochitos blancos. Sin embargo, por más mexicano que se sienta, el...
Bárbara GarcíaHojaldres campechanos, crujientes delicias en peligro de extinción
Uno de los platillos más emblemáticos de Campeche son los hojaldres campechanos. Y si no lo has probado, entonces déjanos decirte, que no conoces el verdadero sabor de este estado. ¿Te lo perdiste? “Mucbipollo, un...
Bimbo está listo para lanzar su primer empaque compostable
Las acciones para el cuidado del medio ambiente siguen avanzando, de esta manera lo demuestra grupo Bimbo, quienes se encuentran listos para lanzar su primer empaque compostable. ELINFORMADOR Se trata de un empaque que...
La concha, el pan favorito de México y el mundo
Los mexicanos nacemos, crecemos, comemos conchas durante toda nuestra y vida y morimos. Ese es más o menos nuestro ciclo de vida. Un desayuno sin concha y chocolatito no es desayuno. Más cuando hace frío y lo que menos...
Yanni Leyte¿Quieres pan de muerto? Llegan los festivales para nuestra glotonería
Sin lugar a dudas el Día de Muertos es una celebración que representa a México en todo el mundo, porque ha trascendido y perdurado en el tiempo. Aquí en la CDMX ya nos estamos alistado con todos los preparativos e...
Yureni PérezPan, repostería y helado para todos los gustos en Mexipan 2018
El olor a pan recién horneado te golpea, pero no estás en una repostería. Sigues caminando y pruebas ese chocolate que parece más una obra de arte y te hará sentir emociones encontradas. Tartas, macarrones, éclairs...
Come pan y… ¡pierde peso!
Es ideal comer pan de forma equilibrada, siempre eligiendo lo mejor.
masmexicoPerfil: Ricardo Anaya Cortés, precandidato coalición “Por México al Frente”
A los 24 años, Ricardo Anaya inició su labor política cuando el gobernador queretano Francisco Garrido Patrón lo designó como su secretario particular, cargo en el que duró casi toda la administración.
Chío CamarenaEl pan es anticancerígeno, conoce sus muchos beneficios
El pan es malo, la gente no quiere renunciar al "pan villano". Y tú tampoco tienes que hacerlo. Es posible vivir un estilo de vida saludable y comer de forma equilibrada e incluir pan.
