El 2020 ha sido un año turbulento y también caluroso. Quizá no podemos controlar todo lo que pasa, pero sí podemos tomarnos algo refrescante para hacerlo más llevadero. La nieve de nopal no solo es un postre delicioso...
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José Luis RamosNopal, opción nutritiva y sustentable frente al cambio climático
¡Ahora sí debes sentirte orgulloso de traer el nopal en la frente! Puesto que este alimento podría salvar al mundo de una crisis alimentaria. FOODANDTRAVEL A causa del cambio climático, la sobrepoblación y las sequías...
Paola Uviarco
