Fruta 100% mexicana El mango Ataúlfo es una variedad del mango originario del Soconusco, una región costera en el estado de Chiapas, México. Su nombre se debe a su creador Ataúlfo Morales Gordillo. Ataúlfo era...
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Ariel CasillasCáscara de mango ataúlfo tiene propiedades cicatrizantes: IPN
La investigadora del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Leslie Espinosa, comprobó que la cáscara de mango, de la variedad Ataúlfo, contiene propiedades cicatrizantes. La investigación arrojó que, además de tener...
José Luis RamosJóvenes mexicanos crean nieve capaz de controlar la glucosa
Uno de los grandes problemas que enfrentan las personas con diabetes es la poca oferta de alimentos sanos que existen para ellos. Sin embargo, ya no tendrán que controlar sus gustos, gracias a un helado de mango que...
Bárbara GarcíaEl suculento mango ataúlfo #DenominaciónDeOrigen
No hay cosa más rica y deliciosa en esta temporada de calor que disfrutar de un mango ataúlfo, proveniente de la hermosa región de Soconusco en Chiapas. Esta apetitosa fruta se distingue por su peculiar color amarillo y...
Grace Sánchez
