Los tacos mexicanos son deliciosos en cualquiera de sus presentaciones. Pero este #DíaSinCarne te traemos unos tacos para chuparse los dedos. Se trata de los tacos de setas, una receta 100% saludable, fácil de preparar...
Etiqueta - hongos comestibles
Grace SánchezComestible, colorido y silvestre, así es el hongo azul mexicano
México es tierra de hongos. Somos uno de los países que tiene más especies culinarias y espirituales del reino fungi. Sin embargo, hay uno que la mayoría no sabe de su existencia, ni mucho menos, del gran sabor que...
Bárbara García
