En pasteles, galletas, dulces, flanes, gelatinas, crepas. La cajeta es uno de los ingredientes preferidos por los amantes de la repostería. Y es perfecta para animar el corazón. ¿Pero qué sabes de ella? También te...
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Paola UviarcoDe azúcar o chile, así son los tarugos, dulce tradicional mexicano
Los tarugos de tamarindo son uno de los dulces típicos mexicanos más conocidos alrededor de nuestro territorio. Incluso ha llegado al extranjero. También te podría interesar: ‘Ricos tlacoyos de haba para...
Carla Hidalgo¿Conoces el dulce de frijol? Un postre del norte de México
Todos hemos comido unos buenos frijoles charros, refritos, bayos, de olla; y nos encantan solos o para acompañar otros guisados. Pero… ¿un dulce de frijol? Sabemos que el frijol es uno de los ingredientes básicos...
Marifé Medrano
