Desde el México antiguo, la flor de calabaza es parte de nuestra gastronomía. Probablemente, la hayas comido en unas ricas quesadillas o en sopa, pero ¿qué más sabes sobre esta flor comestible? ¿Te lo perdiste...
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Bárbara GarcíaDulce de calabaza es el postre perfecto para Día de Muertos
Estamos a nada de poder disfrutar una de las fechas más mexicanas que tenemos en el año. Así es, se trata del ¡Día de Muertos! Una fecha llena de colores, comida, tradición, cultura y por supuesto, dulce de calabaza. Lo...
Grace Sánchez“Dale Chamba”, campaña para salvar ingredientes mexicanos
Dale chamba es la nueva campaña que pretende promover el uso de ingredientes mexicanos que están en riesgo de desaparecer. La lanzó el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) México. Y a ella se han unido reconocidos...
