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Ruta de la barbacoa y el pulque

Un pequeño tour por Querétaro

Este año, llega por primera vez la ruta de la barbacoa y el pulque en Querétaro.

Es justo en el pueblo mágico de Cadereyta en donde la barbacoa, es una de sus especialidades gastronómicas.

Es por este motivo, que este año, llegará la ruta de la barbacoa y el pulque a tierras queretanas.

 La feria de la barbacoa y el pulque se ha llevado a cabo en la comunidad de Boyé durante más de 10 años.

A tan sólo diez minutos de la cabecera municipal, ya se realizaba este evento tan especial.

La barbacoa, y justo en esta región, es la comida más consumida por sus habitantes.

Cada semana, alrededor de 6 mil pesos degustan este platillo típico.

De este lado de la república, también se da el pulque.

Una bebida bastante popular aquí y alrededor del país.

Fue a partir de 1994 que decidieron sacarle provecho a aquello que más tienen, pulque y barbacoa.

Aunque aún no se confirma la fecha en la que se llevará a cabo la ruta de la barbacoa y el pulque, sabemos que será una de las atracciones turísticas más esperadas del 2022.

Lánzate a combinar estas delicias gastronómicas del hermoso estado de Querétaro.

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