Hoy preparamos: churros caseros en microondas

Nunca antes fue tan sencillo

Sin duda, uno de los postres que más disfrutamos o que podemos encontrar en grandes cantidades por o todo lo ancho de la Ciudad de México, son los churros.

En esta época de lluvias, ¿apoco no te gustaría disfrutar un café o un chocolate en compañía de un delicioso churro?

Quizás, la propia lluvia no te permita salir a conseguir este delicioso antojo.

Pero no te preocupes, esto no es impedimento para disfrutar, pues podrás realizar esta receta desde casa y sin muchas complicaciones.

Los churros se han consolidado como una de esas dulces opciones que disfrutamos en su versión original de canela y azúcar o bien, con algún relleno o de un sabor específico.

A pesar de que su origen no es por completo mexicano, vaya que los hemos adoptado muy bien.

Churros Caseros en microondas

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de polvo para hornear
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • Canela
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de aceite
  • Azúcar
  • Canela

Preparación:

  1. Mezcla todos los ingredientes secos en una taza o reciente para el microondas.
  2. Una vez incorporados, integra la leche poco a poco y el aceite.
  3. Es muy importante integrar por completo y que no queden grumos.
  4. Ya listo, agrega el dulce de leche. Para eso, necesitarás de una manda, en caso de no tenerla puedes utilizar una bolsita y cortarle una esquina.
  5. Para el proceso, lo que haremos será hundir ligeramente la punta de la manga o bolsa en la mezcla y de ahí, empujar ligeramente para que salga.
  6. Lleva al microondas por aproximadamente 1 minutos en intervalos de 30 segundos.
  7. Lo siguiente que haremos será bañar con un poco de azúcar y canela, para darle todo el efecto del churro y podemos poner un poco más de dulce de leche.
  8. Sirve y disfruta.
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