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Hoy preparamos: helado de yogurt natural

Combate el calor

El calor ha llegado a este año y vaya que se ha reflejado bastante intenso.

Quizás eres de los que prefiere el clima frío y en estos tiempos estes sufriendo.

Pero no te preocupes, porque existen diversas bebidas y alimentos que te pueden ayudar a sobrellevar el clima cálido.

Si tienes antojo de un postre duce, cremosos y a la vez refrescante, aquí te diremos cómo.

Hoy prepararás un rico helado de yogurt natural cremoso con una receta sencilla.

Te recomendamos utilizar un yogurt de buena calidad y asegurarte de que no tenga azúcares añadidas.

De esta manera, podrás añadirle tu endulzante preferido.

A demás, por ser un helado natural puedes incorporarle algunos toppings.

Por ejemplo, alguna fruta natura o por qué no algunas semillas.

Estamos seguros de que disfrutarás bastante esta receta.

Y con el objetivo principal, combatir el calor.

INGREDIENTES:

  • 500 gramos de yogurt natural sin azúcar
  • 300 gramos de crema para batir
  • 2 limones
  • 372 gramos de leche condensada

PREPARACIÓN:

  1. En un bowl y con ayuda de una batidora comienza a incorporar la crema para batir.
  2. A continuación, agrega el yogurt natural y bate por un minuto más o hasta formar picos con la mezcla.
  3. Sin dejar de batir, ve agregando poco a poco el jugo de los limones.
  4. Añade la leche condensada o tu endulzante preferido y no dejes de batir.
  5. Si ocupas leche consensada, te ayudará a evitar que se cristalice y proporcione cremosidad.
  6. Cuando consigas una consistencia cremosa y algo espesa, verte a un refractario con tapa.
  7. Mete al congelador por al menos 4 horas o de preferencia durante toda la noche.
  8. Disfruta este rico helado de yogurt natural con tu complemento favorito.

Realiza esta receta y compártenos tu experiencia.

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